蒸鳕鱼

材料

鳕鱼 1块,米酒 10ml,老姜 少许,粗粒胡椒 少许

做法

1、鳕鱼洗净之后放在有一点深度的盘子中待用。

2、将老姜切成细条后放在鳕鱼上面。

3、将米酒倒上鳕鱼上面。

4、将盘子与鳕鱼放到电锅里,外锅加入适当分量的水(我大概放60ml),盖上盖子,启动大同电锅。

5、等到电锅跳了之后,取出盘子,并在鳕鱼上面加酱油。

6、洒上一点粗粒胡椒粉之后即可上桌。

(创建于2018-02-10)

关键词

蒸鳕鱼      

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