酱炒米血

材料

"蒜 3~4颗","葱 1根","米血 1片","烤肉酱 1大匙","砂糖1 1小匙","黑胡椒粉 少许",

做法

  1. step1

    1:为了让米血有酥脆的口感,先将米血切块(依个人喜好大小),倒入少许油,放置锅内油煎,直到想要的酥脆度即可起锅,暂时先放置小盘中。(这步骤也可以直接改成油炸米血)

  2. step2

    2:倒入少许油,把副料加到锅内热炒爆香

  3. step3

    3:将第一步骤的酥脆米血放罝锅内,并加入适量的黑胡椒粉拌炒

  4. step4

    4:加入一大匙烤肉酱,以及一小匙的砂糖,继续拌炒直到酱汁被米血均匀吸收。

  5. step5

    5:带着烤肉香的酥脆就完成了!

(创建于2018-02-10)

关键词

酱炒米血  米血  炒米  酱炒  

相关食谱

相关食物