蜜汁红薯的做法_蜜汁红薯怎么做_蜜汁红薯的家常做法【心食谱】

蜜汁红薯

材料

红薯300g、淀粉少许、禾然有机龙眼蜂蜜适量、植物油适量

做法

1、红薯洗净去皮,切成菱形块(或其他自己喜欢的形状);

2、红薯放入碗中,倒入淀粉拌匀,让红薯裹上一层薄薄的淀粉;

3、锅中倒入油烧热,油温5成热时,放入红薯块中火炸至表皮起壳,转大火继续炸30秒,让红薯表皮酥脆;

4、将炸好的红薯块捞出沥油,放入吸油纸巾上吸去多余的油分,待红薯降温后,淋上适量禾然有机龙眼蜂蜜适量即可食用。

小诀窍

**最后一定要高温复炸一下才更酥脆。

**除了红薯,还可以用紫薯、芋头、山药、土豆来做。

**为了不破坏蜂蜜的营养成分,刚出锅的红薯温度太高,待稍微降温后再淋上蜂蜜最好。

(创建于2017-12-06)

关键词

蜜汁红薯  蜜汁    

红薯的做法

小知识

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