青椒酿肉的做法_青椒酿肉怎么做_青椒酿肉的家常做法【心食谱】

青椒酿肉

材料

青椒200克,猪肉糜150克,葱姜蒜鸡蛋淀粉、料酒、酱油、糖、精适量。

做法

1、青椒洗净切两半,猪肉糜加鸡蛋、葱姜蒜末、淀粉、料酒、酱油、糖顺时针搅拌上劲。

2、将调好的肉馅均匀的酿入青椒里。

3、起锅热油,中火煎青椒酿肉起皱。

4、放酱油、糖、水焖煮10分钟。

5、放盐和鸡精调味,收浓汤汁即可。

关键词

青椒酿肉  酿肉    
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青椒的做法

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