香椿酱泡面

材料

一块五的康师傅香牛肉

一块钱的两个鸡蛋

十块钱的老寨山香椿酱

两块五的金锣火腿肠

做法

1、切碎火腿,注意不要切的太小

2、煎蛋, 小锅深水,尽量让蛋下去后不与锅底接触,否则还要平底铲把刚下去的蛋与锅底分离开,这样可以使蛋黄蛋白裹得更紧;还有就是在放蛋进去的时候,让翻滚的水平静下来,这样可以避免把刚下锅的蛋冲散

3、在锅里放满开水,下面饼煮至面条软掉

4、加入香椿酱,香椿不吸油,吃下这么一碗也不会觉得油腻,飘着异香,咬碎这嫩的稀奇的香椿,甚香!一口的香椿酱,好似吃透了整个春天!

5、高大上又好吃的香椿酱做好了,快自己试一试吧

 

(创建于2017-06-21)

关键词

香椿酱    

香椿的做法
泡面的做法

小知识

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