灯笼猪肉香菇

材料

灯笼辣椒4个,香菇10朵,猪肉馅200克,玉米粒碗豆少许,茨菇10个,盐,调和油,鸡精少许

做法

1、将鲜香菇和茨菇切成小粒,香菇挤干水分。

2、把猪肉馅、玉米粒、碗豆、香菇粒、茨菇粒、盐、调和油、鸡精全部拌匀。

3、把辣椒的盖子用刀切下来,里面的籽掏空,装入肉馅料。

4、用保鲜包好,放入微波炉里高火加热5分钟,转中火再3分钟,看到肉馅熟了就行。

5、装盘,再把辣椒蒂盖上。

小诀窍

加了茨菇,就不用加淀粉了,而且还能让口感变脆。

(创建于2013-08-02)

关键词

    

猪肉的做法
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