红糖蛋糕

材料

低筋面粉180克,鸡蛋250克,红糖180克

做法

用电动打蛋机将鸡蛋、红糖一起打10分钟,然后把面粉放入打蛋机一起搅匀,倒入小号盆子里放入沸水的锅里大火蒸20分钟.

小诀窍

最好用电动打蛋机,无电动打蛋机手打亦可,不过搅拌时间要50分钟左右.

注意不用加水的.面粉最后才放入搅匀.

(创建于2014-02-10)

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红糖蛋糕  红糖    
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