辣白菜海鲜豆腐汤的做法_辣白菜海鲜豆腐汤怎么做_辣白菜海鲜豆腐汤的家常做法【心食谱】

辣白菜海鲜豆腐汤

材料

原材料:

硬豆腐  1盒(或2块)

虾仁  5-8只

蟹棒  3-4条

辣白菜  4-5叶

调料:

味噌汤料  3大匙

盐  适量

料酒  适量

胡椒  适量

鸡精(可省)  适量

做法

一、开锅加半锅水和辣白菜,沸水后慢火熬15-20分钟,把辣白菜的味熬出来;

二、与此同时把虾仁用盐、酒和白胡椒粉稍抓腌,蟹棒切成块;

三、将豆腐切成块;

四、把豆腐倒入汤中,加入味噌汤料,撒少许胡椒粉,中火,把豆腐煮透;

五、加入虾仁和蟹棒,汤一再烧开关火即可。在食用时可撒几滴麻油。

小诀窍

一、辣白要煮出味;

二、蟹棒和虾不用煮太久,虾一经变红色,即可关火。

(创建于2016-12-27)

关键词

海鲜豆腐  海鲜豆腐汤  辣白菜海鲜豆腐汤  豆腐  海鲜  白菜  

豆腐汤的做法大全
辣白菜的做法

小知识