海苔苏打饼干

材料

牛奶50g、酵母4g、植物油30g、鸡蛋液25g、盐2g、小苏打1g、低粉180g、海苔碎适量

做法

1.除海苔碎外,将所有材料混合揉成团,再加入海苔碎

2.揉光滑后,盖保鲜膜静置20分钟

3.面团排气后擀成薄片

4.分割成小块

5.用叉子叉上一些小孔,静置10分钟

6. 烤箱预热180度,中层快热15分钟,根据上色情况和软硬程度适当调节。

小诀窍

制作中的静止目的是让苏打粉作用,是制作苏打饼干很关键的步骤。

(创建于2016-11-15)

关键词

海苔苏打饼干  苏打  苏打饼  海苔  

苏打饼干的做法
饼干的做法

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