虾滑炒核桃

材料

特好嘉虾滑1份(180g),青菜200g,核桃150g

做法

1.虾滑提前半个小时拿出来解冻,用手搓成球状。

2.把青菜洗干净切成短条。

3.核桃仁剥好备用。

4.热锅倒油,爆香蒜蓉,加入青菜炒2分钟。

5.把虾滑倒进去一起翻炒5分钟,这时洒点水,以免炒焦。

6.把核桃仁放进去一起炒,直至虾球变熟。

7.放少许盐,酱油调味即可。

(创建于2016-10-28)

关键词

滑炒    

虾滑的做法
核桃的吃法

小知识