奶酪芜菁甘蓝

材料

"芜菁甘蓝大头菜) 1个","土豆 1个","大蒜 1瓣","洋葱 1个","黄油 2汤匙","RICOS浓缩车打芝士酱 120g","全脂牛奶 60ml","胡椒 适量","食盐 适量","新鲜欧芹 适量",

做法

  1. step1

    1:将大头菜,洗净,去皮。切成小块。土豆洗净切块状。洋葱切碎,大蒜剁成蒜末。

  2. step2

    2:煮开一锅盐水,放入大头菜,煮15分钟,然后再放入土豆块一起再煮15-20分钟,直至土豆和大头菜熟透。

  3. step3

    3:煮好的大头菜和土豆捞出沥干,土豆块压成泥备用。

  4. step4

    4:在另外一个锅里放入黄油,中火加热融化,放入蒜末,洋葱,炒3-5分钟,直至洋葱变软。

  5. step5

    5:然后倒入大头菜,土豆泥,RICOS浓缩车打芝士酱,牛奶。搅拌均匀,煮开即可。喜欢口感干点的可以煮久一点,把水分都蒸发干。

  6. step6

    6:最后撒上欧芹点缀即可。

  7. step7

    7:这就做好啦!

小诀窍

1.准备时间:10分钟,制作时间:30分钟。份量:6人份。

(创建于2016-09-29)

关键词

奶酪芜菁甘蓝  芜菁  

奶酪的做法
甘蓝的做法

小知识

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