苹果枸杞羊肉汤

材料

羊肉 500g

白萝卜 600g

青苹果 1个(约300g)

姜 适量

枸杞 一小把

盐 2g

做法

1 准备羊肉,记得把羊肉上多的肥肉切出来哦~

2 做法么,切一切,一起扔锅里,加水炖煮就行啦!想要快的用高压锅,慢炖的话普通锅也行,小火长时间炖就能把肉炖烂~

3 第三步嘛,就是喝汤了~喝汤一定要记得吃肉哦~汤里可没多少蛋白质!记得去油哦~

小诀窍

对孕妇和哺乳妈妈来说,需要喝比较多的水、补充足够的优质蛋白质和锌、铁等微量元素。其实只要 “吃肉+喝汤”,就可以达到这个营养需求啦。不过,给产妇喝汤时要注意做到这两点:

A. 去油,可以在煮汤前将动物的皮和肥肉去掉,也可以在煮好汤之后放冰箱冻一下,将结块的油取出,再将汤加热。

B. 喝汤不忘吃瘦肉。(有人抱怨煮过汤的肉不好吃,其实用小火慢炖、慢炖锅、高压锅做出来的肉都比较烂,不会有“柴”的口感,还是容易下咽的。)

(创建于2016-09-23)

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