蟹煲鸡

材料

"乌鸡 500克","河蟹 300克","葱 5段","姜 4块","料酒 10毫升","盐 3克","油 10毫升","香芹段 30克","水量 600毫升",

做法

  1. step1

    1:三黄鸡宰杀处理干净，沸水淋烫，剁成3厘米左右见方的块；

  2. step2

    2:螃蟹用刷子刷净，去腮、肺，洗净，剁成4块备用；
  3. step3

    3:锅内倒油，放入处理好的鸡肉、螃蟹、调料和水；
  4. step4

    4:盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能；
  5. step5

    5:待烹饪结束后，撒入香芹段，将锅内食材搅拌均匀即可。
（创建于2016-09-12）

关键词

煲鸡  蟹煲鸡  鸡  煲  
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