火腩豆腐粉丝煲

材料

"300g 火腩,中型等份 80g 玉子豆腐,将两面煎至金黄 适量炸豆腐块,切半 适量青椒红椒黄椒,切至粒状 适量姜和葱 100g粉丝,以热水浸住 酱汁 250ml 鸡汤 150ml 清水 3 汤匙老抽 1 汤匙绍兴酒 3 红椒,切碎 适量盐调味"

做法

  1. step1

    1:把煎豆腐直至金黄色

  2. step2

    2:把葱和青红椒炒香

  3. step3

    3:添加烧肉爆香至金黄

  4. step4

    4:添加剩余食材和酱汁

  5. step5

    5:盖上盖,慢火焖15 分钟

  6. step6

    6:转到煲仔后加入粉丝放底

  7. step7

    7:火腩豆腐粉丝煲

(创建于2016-09-01)

关键词

粉丝煲  豆腐粉  豆腐粉丝煲  豆腐粉丝  火腩  

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