炒饭面食谱 - 上海粗炒

材料

"粗面条180克 ","瘦猪肉80克,切成薄片","卷心菜半个,切碎","蒜适量,切碎","葱适量","老抽1大匙 ","盐适量 ","猪肉的腌制 ","米酒1大匙 ","鸡精1小匙 ","玉米粉1小匙","白胡椒适量"

做法

  1. step1

    1:锅中加入约500毫升水烧开

  2. step2

    2:放入粗面条将多余的油去掉

  3. step3

    3:捞出沥干,备用

  4. step4

    4:将生菜切碎

  5. step5

    5:加入蒜蓉煸香,之后加入猪肉炒至半熟

  6. step6

    6:加入切碎的卷心菜炒至变软

  7. step7

    7:加入粗面条

  8. step8

    8:加入老抽

  9. step9

    9:将所有材料混合至都呈棕色,继续炒面直到面条全部熟透

  10. step10

    10:趁热上桌

  11. step11

    11:炒饭面食谱 - 上海粗炒

(创建于2016-09-01)

关键词

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