红烧冬菇 [农历新年食谱]

材料

"大冬菇8-10个,泡在热水中使其变软","蒜3-4瓣","葱20g","姜2-3片","酱汁","酱油50ml","老抽1汤匙","冰糖30g","八角5g","花椒5g"

做法

  1. step1

    1:将菌脚从冬菇上移除

  2. step2

    2:在煎锅中高火加热适量油,加入蒜,葱和姜炒香

  3. step3

    3:添加冬菇

  4. step4

    4:添加剩余的食材和调味料

  5. step5

    5:用文火焖 45 分钟、 上碟

  6. step6

    6:即成

  7. step7

    7:红烧冬菇 [农历新食谱]

(创建于2016-09-01)

关键词

红烧    

冬菇的做法
新年菜谱

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