小豆腐[健康素食谱]

材料

"黄豆200g","菠菜叶1小把 (约60g)","素火腿1片(约50g)","调味料","2g 盐","酱油2茶匙","10g葱","10g姜","蒜1瓣"

做法

  1. step1

    1:将菠菜切碎

  2. step2

    2:姜,蒜,葱切碎

  3. step3

    3:素火腿切碎

  4. step4

    4:将泡好的黄豆连水一起倒入搅拌器

  5. step5

    5:打成豆浆

  6. step6

    6:将豆浆倒入过滤袋中

  7. step7

    7:将袋口系紧,用手挤出水分

  8. step8

    8:取出豆渣

  9. step9

    9:加入姜,蒜,葱和素火腿翻炒

  10. step10

    10:加入菠菜和豆渣

  11. step11

    11:放入适量盐和酱油调味

  12. step12

    12:把炒好的豆渣盛入碗内,压紧

  13. step13

    13:将碗在盘中翻转

  14. step14

    14:即成

  15. step15

    15:小豆腐[健康素食谱]

(创建于2016-09-01)

关键词

健康素食  豆腐  小豆  小豆腐  

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