自家制牛肉肠粉
材料
做法
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1:同芽菜一齐拌匀
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2:将所有肠粉材料混在一起搅匀
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3:把甜豉油材料匀合
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4:把油涂在蒸盘上
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5:然后倒粉浆在蒸盘中
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6:在镬中加水隔水蒸23分钟
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7:加上牛肉芽菜馅料然后卷起
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8:加上牛肉芽菜馅料然后卷起
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9:再隔水用大火蒸2分钟
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10:淋上酱汁,即成
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11:自家制牛肉肠粉