豆豉凉瓜排骨煲仔饭

材料

,"腌制排骨"

做法

  1. step1

    1:腌制排骨

  2. step2

    2:在砂煲中将米同水混合

  3. step3

    3:煮滚一锅水,加入凉瓜出水至颜色变得鲜艳

  4. step4

    4:中火将沙煲中的水煮滚,再煮5分钟

  5. step5

    5:当米粒开始膨胀之后,加入排骨

  6. step6

    6:加入凉瓜,加盖中火再煮4分钟

  7. step7

    7:食用时佐以甜酱油,撒上葱花和碎红尖椒

  8. step8

    8:即成

  9. step9

    9:豆豉凉瓜排骨煲仔饭

(创建于2016-09-01)

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豆豉的做法

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