八宝蒸水蛋

材料

,"芡汁"

做法

  1. step1

    1:食材全部切成小粒,备用

  2. step2

    2:食材全部切成小粒,备用

  3. step3

    3:打蛋

  4. step4

    4:加入鸡蛋分量3倍的温水(可用鸡蛋壳衡量),加入盐搅匀

  5. step5

    5:高火隔水蒸6-7分钟

  6. step6

    6:蒸蛋的同时将肉类和蔬菜分开出水1-2分钟

  7. step7

    7:蒸蛋的同时将肉类和蔬菜分开出水1-2分钟

  8. step8

    8:高温加热油镬,倒入猪肉,虾仁和鱿鱼翻炒至全熟

  9. step9

    9:之后加入蔬菜炒匀

  10. step10

    10:加入盐,糖和料酒调味

  11. step11

    11:待蔬菜颜色变得鲜艳,倒入准备好的芡汁搅匀,取出

  12. step12

    12:将做好的汤汁淋在蒸好的水蛋上,即成

  13. step13

    13:八宝蒸水蛋

(创建于2016-09-01)

关键词

八宝蒸水蛋  水蛋  八宝  

蒸水蛋的做法

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