糯米紫薯糕
材料
做法
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1:糯米洗净，提前泡4小时
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2:泡好的糯米沥干水分，高火隔水蒸15分钟
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3:紫薯洗净去皮，刨成丝
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4:入锅蒸10分钟
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5:蒸好的紫薯压成泥，拌入白芝麻
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6:取一方盒，铺上一层糯米饭，压紧实
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7:在糯米饭上铺上紫薯泥
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8:再铺一层糯米饭在紫薯泥上，冷却
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9:取出凉糕，将紫薯糕切成厚片
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10:即成
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11:糯米紫薯糕
