糯米酿姜米鸡

材料

,"调味料"

做法

  1. step1

    1:在小碗中将调味料和5g姜米(除了九层塔)混合

  2. step2

    2:均匀涂遍春鸡全身

  3. step3

    3:高火烧热油镬,加入5g姜米,腊肉,腊肠,香菇和虾米爆香,起锅

  4. step4

    4:将炒好的腊肉等混合物同糯米饭混合均匀

  5. step5

    5:填入鸡身中

  6. step6

    6:最后用牙签封口

  7. step7

    7:在烤盘上盖上一层锡箔

  8. step8

    8:放入预热至200度的烤箱中烤40分钟,取出自然冷却

  9. step9

    9:烧热一锅油,放入九层塔炸至变脆,取出

  10. step10

    10:放在春鸡旁边作为伴碟,即成

  11. step11

    11:糯米酿姜米鸡

(创建于2016-09-01)

关键词

姜米  糯米      

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