酸梅酱焖排骨

材料

"500克 排骨","150克 酸梅酱","5克 姜","1茶匙 盐","1茶匙 糖","1茶匙 油","1茶匙 豉油","半茶匙 老抽","50毫升 清水"

做法

  1. step1

    1:把姜切片

  2. step2

    2:再加油于镬中烧热,并爆香姜片

  3. step3

    3:加入排骨并炒3分钟,再加入酸梅酱及水

  4. step4

    4:然后盖上镬盖,再煮多5分钟

  5. step5

    5:然后放入所有材料,并把汁煮至浓稠

(创建于2016-09-01)

关键词

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