士多啤梨雪葩
材料
做法
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1:在大碗中,放入橙皮及榨入橙汁
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2:把士多啤梨蒂移取,并切半。在搅拌机内
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3:除了蛋白及糖之外,放入所有材料
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4:搅拌材料至顺滑,备用
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5:在搅拌机,利用搅拌器,加入蛋白及糖,打发至软性发泡
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6:然后,放入水果蓉及拌匀
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7:将混合物倒入雪糕机内,搅拌混合物至雪葩质地约20-30分钟
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8:当雪葩完成后,倒入器皿中
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9:放入冰箱冷藏3-5小时至凝结