韩式寿司

材料

,"白饭 1碗","瘦肉 40克","菠菜 2棵","青瓜 1/2条","日式黄萝卜 2条","蟹柳 2条","芝麻 1茶匙","紫菜 2片","油 1茶匙","瘦肉片腌料:","生抽 1/2茶匙","胡椒 1/3茶匙","生粉 1茶匙"

做法

1. 将菠菜及蟹柳放进锅中出水1分钟,备用

2. 将日式黄萝卜及青瓜切成1厘米长,并把菠菜切段

3. 把猪肉切条,加入生抽、胡椒粉及生粉腌10分钟

4. 中火烧热平底镬,落油慢炒猪肉约5分钟至熟透,放在一旁待猪肉摊冻

5. 用保鲜纸把寿司卷竹包好,放上紫菜

6. 把白饭铺上紫菜,再将材料铺在中间

7. 卷好后,切成小块,即可享用

(创建于2016-09-01)

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