椒盐炸豆腐

材料

"硬豆腐250g","新鲜红尖椒4个","葱1-2棵","蒜2-3瓣","盐1茶匙","黑胡椒粉1/2茶匙"

做法

  1. step1

    1:葱,蒜切碎,红尖椒切小块

  2. step2

    2:豆腐切成约1cm见方的小块

  3. step3

    3:在锅内用中高火加热适量玉米油,倒入豆腐炸至外表呈金黄色,约需时3-4分钟

  4. step4

    4:之后取出吸干油分备用

  5. step5

    5:再加热适量油,加入葱和蒜炒香,之后倒入红尖椒和豆腐翻炒均匀

  6. step6

    6:撒上适量胡椒粉和盐,即成

(创建于2016-09-01)

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豆腐怎么做好吃

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