芝士香草焗蚝

材料

"新鲜生蚝8只","洋葱半个","牛油20克","忌廉50毫升","面包糠3汤匙","车打芝士3汤匙","意大利香料1茶匙","盐1/2茶匙","黑胡椒粉1/4茶匙 "

做法

  1. step1

    1:洋葱切成幼粒

  2. step2

    2:把牛油放上平底锅热溶,炒洋葱至半透明

  3. step3

    3:加入忌廉及意大利香料,煮至酱汁收干一半,以盐及胡椒粉调味

  4. step4

    4:把酱汁淋在蚝上,洒上车打芝士及面包糠

  5. step5

    5:焗炉预热至摄氏180度,放入生蚝焗10-20分钟至呈金黄色

  6. step6

    6:即可上碟

(创建于2016-09-01)

关键词

焗蚝  芝士香草焗蚝  香草  芝士  

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