芝士香草焗蚝
材料
做法
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1:洋葱切成幼粒
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2:把牛油放上平底锅热溶,炒洋葱至半透明
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3:加入忌廉及意大利香料,煮至酱汁收干一半,以盐及胡椒粉调味
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4:把酱汁淋在蚝上,洒上车打芝士及面包糠
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5:焗炉预热至摄氏180度,放入生蚝焗10-20分钟至呈金黄色
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6:即可上碟