香椿清炒虾仁

材料

"香椿200g","120g","姜1片","盐1茶匙","料酒1汤匙","白胡椒1/4茶匙","鸡汤50mL","淀粉1茶匙"

做法

  1. step1

    1:虾去头剥壳

  2. step2

    2:加入料酒、少许盐、白胡椒粉腌制2分钟

  3. step3

    3:制作芡汁,将鸡汤倒入碗中,加入生粉搅拌均匀

  4. step4

    4:姜切丝,香椿切小段

  5. step5

    5:高火加热适量油,放入姜炒香,之后加入虾翻炒至半熟

  6. step6

    6:然后加入香椿快速翻炒1分钟

  7. step7

    7:最后倒入芡汁,煮至汤汁变得浓稠,即成。

  8. step8

    8:最后倒入芡汁,煮至汤汁变得浓稠,即成。

(创建于2016-09-01)

关键词

炒虾仁  清炒虾  清炒  香椿  

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