土豆炖豆角

材料

"豆角150g","东北大酱(或黄豆酱)80g","土豆150g","大蒜5g","油2汤匙","糖 1茶匙","葱段 5g","盐 1茶匙"

做法

  1. step1

    1:豆角切小段,土豆切块

  2. step2

    2:葱切段,蒜切碎

  3. step3

    3:锅内放油,加葱段和蒜片煸香

  4. step4

    4:下豆角翻炒,然后加两勺大酱榨香,让每根都均匀裹上大酱

  5. step5

    5:加水,没过豆角

  6. step6

    6:下土豆块,盖锅盖中火焖;

  7. step7

    7:水快干时,大火翻炒收汁即可

(创建于2016-09-01)

关键词

炖豆角  土豆炖豆角  

土豆的做法
豆角的做法大全

小知识