鲜虾天妇罗

材料

"主料:"," 六只","调料","面包屑20g","盐5g","胡椒5g","面粉 50g","鸡蛋1个"

做法

  1. step1

    1:六只新鲜虾,去头身的壳,留尾部少许,挑去虾肠虾线,洗净后用干净的布吸压多余水分。

  2. step2

    2:从腹部切开,但是不要切断。然后用刀轻轻把虾背虾腹都剁几下

  3. step3

    3:加一点点的盐,胡椒粉,面粉,蛋液,抓匀。虾肉铺开,两面均匀蘸上面包屑。

  4. step4

    4:适量油烧至八层热,下入虾五秒钟捞起,等十秒,再下入复炸五秒即可捞出沥干多余油分,摆盘

(创建于2016-09-01)

关键词

鲜虾天妇罗  天妇罗  鲜虾    

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