萝卜清汤牛腩
材料
做法
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1:把牛肉切成块,可以去掉过肥的部分。用高火,把牛腩出水3-4分钟。
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2:把牛肉切成块,可以去掉过肥的部分。用高火,把牛腩出水3-4分钟。
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3:准备葱段和姜丝。
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4:白萝卜去皮,切成条状。
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5:用高火把高汤煮开,加入 白萝卜和牛腩。加入花椒和八角,煮20分钟。
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6:用高火把高汤煮开,加入 白萝卜和牛腩。加入花椒和八角,煮20分钟。
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7:加入姜葱煮10分钟。
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8:最后加盐调味。