青柠芫茜大虾串
材料
做法
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1:将大虾去壳保留尾部,清洗干净,去除虾肠
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2:芫茜切碎
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3:青柠榨汁
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4:蒜头切蓉
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5:准备一个大碗,加入橄榄油、青柠汁、蒜蓉、辣椒粉、盐及黑胡椒拌匀
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6:加入大虾拌匀,然后放入雪柜冷藏1小时
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7:取出后拌匀,将大虾用竹签串起,每串约3-4只
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8:焗盘上放上烤架,将虾串放在烤架上,放入焗炉每边焗3-4分钟至金黄色
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9:扫上酱汁再焗2分钟
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10:取出,洒上芫茜碎即成