藕面窝

材料

"大米500g","黄豆150g"," 1根","小葱 1根","姜 20g","芝麻 20g","盐 10g"

做法

  1. step1

    1:大米、黄豆洗净浸泡6小时。

  2. step2

    2:藕洗净去皮,刨成泥。

  3. step3

    3:小葱切末,姜去皮、切末。

  4. step4

    4:将浸泡好的大米和黄豆加藕泥打成米糊。在米糊中加入大半葱末、姜末、盐稍微搅拌。

  5. step5

    5:倒入面糊,放入油锅,大火炸至表面金黄。

  6. step6

    6:脱离模具后翻面炸至金黄色,出锅沥油装盘即成。

(创建于2016-09-01)

关键词

藕面  藕面窝  面窝    

相关食谱

推荐食谱

小知识