意大利黑醋蜜糖排骨
材料
做法
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1:将姜去皮后切片;葱切段
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2:煮滚一锅水,加入排骨汆水15分钟,沥干备用
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3:用中高火烧热锅,加少许油,炒香姜片及葱段,加入排骨炒至金黄色
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4:加入意大利黑醋,水,绍兴酒,生抽,蜜糖及盐
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5:煮至酱汁浓稠后即