蜂蜜芥末去骨鸡腿

材料

"去骨鸡腿2个","蒜2瓣","芥末20克","蒜粉10克","蜂蜜2汤匙","橄榄油30毫升","盐及黑胡椒适量"

做法

  1. step1

    1:烤箱预热200度。

  2. step2

    2:蒜切片,去骨鸡腿洗净,用厨纸吸干水分。

  3. step3

    3:将去骨鸡腿用盐、黑胡椒腌制20分钟。

  4. step4

    4:取一个锅,倒入少许油,爆香蒜片,加入腌制好的鸡腿,煎至两面上色,出锅备用。

  5. step5

    5:取一个碗,加入蜂蜜、芥末、蒜粉、橄榄油,搅拌均匀调成酱汁。

  6. step6

    6:将煎好的鸡腿,放在烤盘上,两面刷上酱汁,放入烤箱烤5分钟,取出,翻面再刷一遍酱汁,再放入烤箱烤5分钟。

  7. step7

    7:再重复取出两面刷上酱汁,烤5分钟的步骤一次。直至鸡腿完全熟透入味。取出装盘即成。

(创建于2016-09-01)

关键词

去骨  去骨鸡腿  芥末  蜂蜜  

鸡腿的做法

小知识