鲜橙蒸蛋
材料
做法
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1:鸡蛋打散加少许盐,顺时针方向打散备用
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2:橙子洗净,在上方轻轻切出一个圆盖子
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3:用勺子把橙子肉挖出来,榨汁,加少许白糖备用
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4: 将捣碎的橙肉汁加入鸡蛋液搅拌均匀,倒入碗状橙子壳中,盖上橙子帽
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5:蒸锅内水烧开后转中火,把盛放橙子的容器放入蒸锅里隔水蒸15分钟,即可