黄芪冬瓜炖排骨
材料
做法
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1:冬瓜洗净去皮切块，香菜切段
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2:小排洗净备用
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3:取一个有深度的锅，加少许油，煎小排至微上色。
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4:放入黄芪、冬瓜、红枣，加入足量的水没过所有食材，大火烧开转小火，盖上锅盖，炖50分钟，至冬瓜黏软。
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5:加入枸杞，再煮10分钟，放盐调味，拌匀。
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6:出锅，香菜装饰，即成。
