果仁双蔬

材料

"嫩菠菜300克","黄甜椒1个","花生米50克","花生酱2汤匙","盐1/2茶匙","香油1/2茶匙"

做法

  1. step1

    1:菠菜洗净沥干,汆水,至菠菜变色,捞出,过冷水,沥干水分,放入一个空碗里待用。

  2. step2

    2:黄甜椒去籽,切条。菠菜切成同等长度的段

  3. step3

    3:热油锅,炒香花生米,小火翻炒至花生米完全熟透

  4. step4

    4:取一个碗,将水、花生酱、香油、盐,搅拌均匀,调成酱汁;

  5. step5

    5:把黄甜椒和菠菜段装盘,淋上调好的酱汁,最后加入炒熟的花生米即可。

(创建于2016-09-01)

关键词

果仁  双蔬  

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