蒸茄子豆腐

材料

"茄子2个","豆腐1块","剁椒50克","蒜6瓣","小葱2根","生抽1汤匙","胡椒1/2茶匙"

做法

  1. step1

    1:豆腐切片;茄子切条;蒜切末;小葱切末。

  2. step2

    2:将豆腐排在盘子中,然后整齐的排上茄子。

  3. step3

    3:放入蒸锅,大火蒸5-10分钟。

  4. step4

    4:热油锅,爆香蒜末,加入剁椒翻炒均匀,加入生抽丶胡椒粉翻炒均匀。

  5. step5

    5:将酱汁淋在茄子豆腐上,撒上小葱末,即成。

(创建于2016-09-01)

关键词

  茄子  

豆腐怎么做好吃
蒸茄子的做法

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