牛油果薄饼

材料

"墨西哥薄饼4张","牛油果2个","圣女果6个","洋葱1/2个","车打芝士碎100克","盐及黑胡椒适量"

做法

  1. step1

    1:牛油果去皮去核,捣成泥备用;圣女果洗净一切四;洋葱切丁;

  2. step2

    2:热油锅爆香洋葱,下圣女果、盐、黑胡椒翻炒均匀;

  3. step3

    3:盛出加入牛油果泥中,搅拌均匀;

  4. step4

    4:中火热干锅,放入薄饼,撒上车打芝士丝,将拌好的牛油果料铺在薄饼上,撒上车打芝士丝,盖上另一张薄饼;

  5. step5

    5:翻面,至芝士融化,薄饼熟透且两张饼粘合在一起;

  6. step6

    6:出锅切件享用。

(创建于2016-09-01)

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牛油果薄饼  牛油果    

薄饼的做法

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