鸡肉色拉杯
材料
做法
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1:烤箱预热200度。
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2:黄瓜切小粒,红灯笼椒切小粒。
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3:将饺子皮表面抹上少许水,取2张饺子皮放入模具中,捏成碗装。
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4:放入烤箱,烤8-10分钟,至饺子皮定型,且微上色。
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5:鸡胸肉洗净加少许盐及黑胡椒;
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6:热油锅,加入鸡肉煎至两面金黄色及全熟,取出切丁。
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7:将鸡肉丁、黄瓜粒、红灯笼椒粒、酸奶、黑胡椒、拌匀。
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8:装在烤好的饺子皮碗中,即成。