巧克力坚果脆片

材料

"巧克力原片 200克","可可脂 20克","开心果仁 20克","碧根果仁 20克","杏仁片 10克","榛子仁 10克","蔓越莓干 10克","葡萄干 10克"

做法

  1. step1

    1:烤箱预热180度;

  2. step2

    2:巧克力隔水融化;

  3. step3

    3:取一个锅,中火烧热,融化可可脂,取出;将巧克力和可可脂拌匀,自然冷却;

  4. step4

    4:将碧根果仁、开心果仁、杏仁片、榛子仁,切碎,放入烤箱烤5分钟,至杏仁片上色,取出放凉备用;

  5. step5

    5:取一张烘焙硅胶垫,将调好温度的巧克力,倒在硅胶垫上,抹平,撒上烤好的果仁碎、蔓越莓、葡萄干;

  6. step6

    6:待巧克力接近凝固,切块,待巧克力完全凝固,即成。

(创建于2016-09-01)

关键词

坚果    

巧克力的做法

小知识

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