沙爹洋葱煎鸡中翅

材料

"鸡中翅 8-10只","洋葱 1个","葱 1根","红尖椒 1个","鸡汤 80毫升","沙爹酱 2汤匙","绍兴酒 1汤匙","砂糖 1茶匙","麻油 1茶匙","胡椒 适量","鸡翼腌料:","绍兴酒 1汤匙","生抽 1汤匙","生粉 1汤匙"

做法

  1. step1

    1:将洋葱切丝;红尖椒切片

  2. step2

    2:将葱切段

  3. step3

    3:准备一个碗,将鸡翅用绍兴酒、生抽及生粉腌30分钟

  4. step4

    4:用中火烧热锅,加少许油,将鸡翅煎至两面金黄

  5. step5

    5:加入洋葱炒至半透明

  6. step6

    6:加入沙爹酱、绍兴酒、鸡汤及砂糖

  7. step7

    7:煮至酱汁浓稠及鸡翅熟透。洒上麻油、葱段及红尖椒

  8. step8

    8:拌匀即成

(创建于2016-09-01)

关键词

洋葱煎  中翅  煎鸡  葱煎  沙爹  

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