冬瓜薏米猪腱汤

材料

"冬瓜 500克","猪腱 200克","生薏米 20克","炒熟的薏米 20克","蜜枣 3个","盐及胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1:生、熟薏米洗净浸水2小时,沥干备用

  2. step2

    2:烧开一锅水,将猪腱汆水5-8分钟,沥干备用

  3. step3

    3:冬瓜洗净连皮切件

  4. step4

    4:准备一个大锅,加入冬瓜、猪腱、生薏米、熟薏米及蜜枣,加入足够份量的水盖过材料

  5. step5

    5:用大火煮开15分钟,然后调至中火煲1小时

  6. step6

    6:加盐及胡椒粉调味

  7. step7

    7:即成

(创建于2016-09-01)

关键词

猪腱汤  猪腱  

冬瓜怎么做好吃
薏米怎么吃

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