盐曲虾仁椰菜炒意粉

材料

"意粉 150克","虾仁 100克","椰菜 1/4个","胡萝卜 1/2个","蒜末 2瓣","盐曲 1汤匙","生抽 1汤匙","麻油 1汤匙","虾仁腌料:","绍兴酒 1/2汤匙","盐曲 1茶匙","胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1:将椰菜切件;胡萝卜切片

  2. step2

    2:虾仁加入盐曲、绍兴酒及胡椒粉腌10分钟

  3. step3

    3:煮开一锅水,加入意粉煮至软硬适中,沥干备用

  4. step4

    4:中高火烧热锅,加少许油,将虾仁煎至变色

  5. step5

    5:用同一个锅,加少许油,炒香蒜末。加入椰菜、胡萝卜炒至变软

  6. step6

    6:加入意粉、虾仁、盐曲、生抽、麻油及胡椒粉,炒匀

  7. step7

    7:即成

(创建于2016-09-01)

关键词

炒意粉  意粉  椰菜  盐曲  

虾仁怎么做好吃

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