番茄炒蛋

材料

主料:鸡蛋番茄

调料:盐,鸡精胡椒(最好是白胡椒)

做法

1、把番茄切丁。

2、鸡蛋放碗里搅匀,加少许盐。

3、待油烧至七成热,倒入鸡蛋,炒约两分钟倒入番茄丁一起翻炒,五分钟后起锅装盘。

小诀窍

油适当放多点,以免鸡蛋粘锅或炒糊。

(创建于2014-03-28)

关键词

炒蛋  番茄    
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