番茄冻-平民百姓的去斑佳品

材料

西红柿数个,白糖适量。

做法

1、材料:西红柿数个,白糖适量。

2、烧一锅开水关火后,将洗净的西红柿下开水里焯烫1分钟。

3、用小刀轻松地为西红柿撕去外皮。

4、将去皮的西红柿切成大小均匀的片状。

5、排入保鲜盒里,放入冰箱冷冻室冷冻半天。

6、吃前取出,每片沾上白糖就可以食用。

小诀窍

1、食用西红柿要注意:要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用。

2、不吃未成熟的西红柿:因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱,孕妇食用后,会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状,对胎儿的发育有害。

3、不要空腹吃:西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。

(创建于2014-02-12)

关键词

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