红烧肉末茄子

材料

茄子肉末葱花姜蒜豆瓣

做法

1、先把茄子洗净切成方块,油锅倒油烧热倒入茄子油炸,茄子差不都金黄捞出,把油滤干

2、锅中留少许油放姜蒜,豆瓣酱炒至加入肉末翻炒变色,倒入茄子,放点生抽适量盐和鸡精糖。起锅

(创建于2016-08-25)

关键词

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