猪肉炖粉条

材料

五花肉200g,粉条100g,油2汤匙(30ml),八角2枚,酱油2汤匙(30ml),料酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),大葱2段,姜片2片

做法

1、粉条放入热水中泡发。五花肉切成方块。

2、将油烧热后爆香大葱、姜片和八角,然后放入五花肉煸炒片刻,随后调入酱油、盐、和适量清水,大火烧沸后再放入粉条,然后加盖转小火慢慢炖制30分钟即可。

(创建于2013-06-13)

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猪肉炖  粉条  
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猪肉炖粉条的做法
猪肉的做法

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