荷兰豆炒年糕

材料

年糕番茄酱,盐,白糖,油,荷兰豆瘦肉

做法

1年糕用开水锅煮熟,出锅控干水分.锅上火,油温6成热时下瘦肉,荷兰豆加入盐炒熟出锅备用.

2锅中底加热下入番茄酱炒出红油.加入盐,年糕.炒至颜色均匀,加入白糖,荷兰豆,瘦肉,翻炒均匀出锅即可。

小诀窍

油温别太高,要不年糕要沾锅的。

(创建于2013-12-16)

关键词

荷兰豆    
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